Pfirsich-Maracuja-Porridge

 
Pfirsich-Maracuja-Porridge
Zutaten für 2 Portionen:
250 ml Maracujasaft, 4 EL Blütenzarte Köllnflocken, 1 Prise Salz, 200 g reife Pfirsiche, alternativ aus Dose

Zubereitung:
Saft, Köllnflocken und Salz miteinander aufkochen. In der Zwischenzeit die Pfirsiche abtropfen lassen und klein schneiden.
Unter die Masse geben und 3-4 Minuten ruhen lassen.


Tipp:
Nach Belieben können zusätzlich Granatapfelkerne dazu gereicht werden.


Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
(ohne Wartezeit)

Nährwerte pro Portion
230 kcal / 973 kJ , 4 g Eiweiß , 47 g Kohlenhydrate , 2 g Fett , 4 g Ballaststoffe
 
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